◆発表者：石川博樹

◆発表日：2024年5月19日

◆発表場所：日本アフリカ学会第61回学術大会、大阪大学

◆発表タイトル：「一皿の料理からみるアフリカ史：エチオピアのインジェラをめぐる歴史研究の事例から（公開シンポジウム「世界観を拡げるアフリカ史：アプローチを変えると見えない（歴史）世界が見えてくる」）」