トビタくん留学日記

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イランとの出会い②〜料理編〜

2016.11.09 イスラム自由大学シーラーズ分校,イラン,ショートビジット,ペルシア語

今回はイランへのショートビジット中に出会ったおいしい料理をご紹介します! ①ホレシュト・ゲイメ(خورشت قيمه) ひよこ豆と挽肉入りトマトベースの煮込み料理。これが一番のお気に入りです♫ ちなみにホレシュトにはゲイメ(ペルシア語で挽肉の意)のほかに、ナス入りのもの、オクラ入りのものなど種類が豊...

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イランでの出会い①〜風景編〜

2016.11.08 イスラム自由大学シーラーズ分校,イラン,ショートビジット,ペルシア語

サラーム!(ペルシア語で「こんにちは」) ボクは9月に約2週間ショートビジットでイランに行ってきました。 今回は現地で出会ったステキな風景をご紹介します! ①エマーム広場 エスファハーンにある広場。2つのモスク(イスラム教寺院)が隣接しています。これが本当に美しかった...!!写真ではこの美しさを伝...

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